美味しさの秘訣「蒸らし」のコツがわかるドリッパー
だれでも美味しく淹れられる工夫が詰まったドリッパー(1〜2杯用)です。ハンドドリップの競技会に審査・運営で10年以上携わっているコーヒーのエキスパートと開発しました。コーヒーの美味しい淹れ方がわかるリーフレット付き。
ペーパーフィルターを折らずにセット可能
※円すい型のフィルターをご使用ください。
「蒸らし」のタイミングをタンクがお知らせ
沸騰したお湯でゆっくりと粉全体を湿らせる「蒸らし」は、コーヒーの美味しい成分を抽出するための大切なステップ。タンクにコーヒーが落ち始めたら「蒸らし」のお湯をストップするサインです。
美味しさを十分に引き出す速度でドリップ
「らせんスロープ」は、美味しさを十分に引き出せる速度でドリップできるデザインです。外側ではコーヒーが回りながらゆっくりと流れるので、お湯を中心に注いであげるだけでプロの味が楽しめます。
コーヒーが落ちるところが見える窓から、カップに注がれた量がわかります。
リーフレット付き
基本のドリップ手順と、カフェオレやアイスコーヒーの美味しい淹れ方がわかるリーフレット付き。
コーヒーのエキスパ―トと開発
[共同企画]墨田区本所のハンドクラフトコーヒー専門店「SUNSHINE STATE ESPRESSO」／日本スペシャルティコーヒー協会委員 杉内滋（ホゼ）
ハンドドリップの競技会に審査・運営で10年以上携わっているコーヒーのエキスパ―トと開発しました。
カラー
ブラック
パッケージ
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