短時間で簡単に豆腐の水切りができます。水切りすることで、豆腐の味が濃厚になり、料理が水っぽくならず味が決まります。
短時間で簡単に水切り
押し板の圧力で短時間で簡単に水切りできます。料理に合わせて時間をおいてから水を切ります。
（水切りの目安時間）冷奴：5〜10分／炒め物：木綿豆腐10〜30分・絹豆腐30分〜1時間／揚げ物など：1時間以上
※豆腐によって水切りの加減は変わります。
豆腐を崩しにくい
水切り後に取り出しやすく、豆腐を崩さずに調理に使えます。
長時間の水切りにも
冷蔵庫に入れて、長時間のしっかり水切りもできます。
圧力調節が可能
料理に合わせて水切りを加減できます（圧力調節は5段階）。
対応サイズ
1丁（約350g）〜3個パック（約150g）サイズまで対応。
さまざまな豆腐料理に
水を切ることで、冷奴は濃厚に、麻婆豆腐・揚げ出し豆腐・豆腐ハンバーグなどの豆腐料理は水っぽくならず、豆腐の味が決まって美味しく食べられます。
用途いろいろ
浅漬けの重石代わりや、オニオンスライスの水切りにもご利用いただけます。
カラー
ホワイト
パッケージ
